Les toutes jeunes Éditions Sémentes viennent de publier leur premier titre au catalogue, 4 saisons de gaufres [1] de Noëlle Baillon.
Invitation au voyage
« Cet ouvrage vous propose 50 recettes de gaufres variées, salées et sucrées, faciles à réaliser et qui conviennent à tous les budgets. Découvrez ces recettes originales à base de viandes ou de poissons, de fruits ou de légumes, de condiments, d’épices. Des combinaisons classiques ou surprenantes, toujours délicieuses, avec la pâte à gaufre comme ingrédient de base et un gaufrier. »
L’auteur
Noëlle Baillon, girondine d’adoption, nous invite à partager sa passion des voyages, de l’écriture et de la cuisine en nous offrant, avec cette première publication, une balade originale dans le monde des gaufres. Et quelles gaufres !
